屯城食药监所开展秋季学校食品安全风险隐患排查专项整治工作

为进一步加强学校校园及周边食品安全管理工作,消除学校食品安全隐患,有效预防和控制食品安全事故发生。自9月11日至20日,屯城食药监所组织执法人员对辖区学校(幼儿园)及其周边开展食品安全风险隐患排查专项整治工作。

此次排查范围分为:一是各学校及托幼机构食堂;二是校园内的餐饮单位及超市等食品销售单位;三是校园周边的小食品店、小餐饮、小摊贩及小饭桌等。排查整治内容包括:一是经营主体情况,许可证是否在有效期,是否超范围经营;二是是否落实 包装盒印刷 各项食品安全管理制度,从业人员是否持健康证上岗,是否落实索证索票、进货查验、食品贮存等制度;三是加工经营行为规范情况,三防设施是否完善、加工操作流程及消毒情况是否符合规定等。

此次行动共出动执法人员48人次,检查学校(幼儿园)食堂40家,下达责令改正通知书4份;检查周边小餐饮店7家,责令整改1家;检查小食品店9家,责令停业2家。下一步,屯城所将继续加大监督检查力度,巩固检查成果,保障广大师生饮食安全。

 
®关于本站文章™ | 若非注明原创,默认 均为网友分享文章,如有侵权,请联系我们™
㊣ 本文永久链接: 屯城食药监所开展秋季学校食品安全风险隐患排查专项整治工作